Bona tarda, pirates!! Tal i com us vam prometre, i
perdoneu-nos el retard, us pengem la recepta de cuina dels nens i nenes de
Primer C. Dijous passat vam elaborar una lasanya de fruites acompanyada d'una
piruleta de xocolata... i com no, va quedar tot boníssim!!! Aquí us deixem la
recepta per si la voleu provar de fer a casa!
Lasanya de fruites amb piruleta de xocolata
· Ingredients
Per a una
safata de lasanya:
- Entre dues i
tres pinyes
- Mitja síndria
- Kiwis
- Una caixa de
½ Kg de maduixes
Per a la
guarnició:
- Xocolata de
cobertura desfeta
- Un plàtan
- Una mandarina
· Procediment
El primer que hem fet és preparar tota
la fruita que necessitàvem. La pinya i la síndria les hem tallat, aconseguint
que quedessin unes làmines ben fines.
La resta de fruites, tant de la lasanya
com de la guarnició, les han tallat un xic més gruixuda.
Hem posat la primera capa de pinya, de
manera que tota la base de la safata quedés ben coberta.
A sobre de la primera capa de pinya hi
hem posat la capa de síndria. Un cop recoberta de síndria, hem tornat a posar
una capa de pinya. Com podeu començar a veure, la pinya anirà separant les capes
de les altres fruites de la nostra lasanya.
A continuació, hem posat els kiwis que
també hem tallat en làmines damunt d'aquesta segona capa de pinya.
Després, hem posat la última capa de
pinya abans de posar-hi les maduixes. Totes les capes han anat recobrint la
capa de sota i, com acabem d'avançar, la última capa van ser les maduixes que havíem
tallat poc abans.
Per guarnir el plat, hem fet unes
piruletes de xocolata. Un cop preparada una safata amb paper de forn, hem posat
els pals de gelat o de les broquetes. Un cop desfeta la xocolata, l'hem abocat creant
les piruletes, que un cop refredades a la nevera, ja eren llestes per menjar-se!
També ho hem decorat amb plàtan i mandarines.
Finalment, amb l’ajuda d’un motlle i
d’un ganivet hem emplatat la nostra lasanya de fruites i l’hem
decorat amb el plàtan, la mandarina i la
piruleta!
I aquí en teniu el resultat final, atreviu-vos
a provar-ho i... Bon profit!!!